Per anni, prima durante e dopo la guerra fredda, siamo cresciuti con l’angoscia che il rischio più grande per l’umanità provenisse dalla corsa agli armamenti. Non avremo mai pensato che, invece, la vera ambascia viene dai cambiamenti climatici i quali posso determinare “effetti nefasti sulla sicurezza alimentare e sulla salute degli esseri umani. Il rischio…
